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Seguendo il filo della stagionalità. Questa tor

Seguendo il filo della stagionalità.

Questa torta all’arancia limone e miele umida e soffice è stata la mia colazione negli scorsi giorni. Fetta dopo fetta, briciola dopo briciola ha allietato i miei risvegli accompagnata dall’immancabile tazza di caffellatte bollente.

La ricetta la trovate sul blog, il link è nella bio, buona settimana!

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Un sabato un po’ diverso dal solito, passato ad

Un sabato un po’ diverso dal solito, passato ad imparare le basi della fermentazione vegetale insieme a Myriam @the_food_sister, che ringrazio!

La fermentazione è un argomento che mi ha sempre incuriosito molto ma non mi sono mai applicata più di tanto, questa è stata una buona occasione!
🥬Ora non mi resta che attendere qualche settimana! Sono curiosa di scoprire nuovi sapori.
Voi conoscete la fermentazione vegetale?

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Torta all’arancia limone e miele per la colazion

Torta all’arancia limone e miele per la colazione di tutti i giorni, incredibilmente soffice.
✏️Arriva presto la ricetta sul blog!

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Nodini al cacao,forse meglio conosciuti come kanel

Nodini al cacao,forse meglio conosciuti come kanelbullar. Di solito questi dolcetti incredibilmente soffici e friabili vengono farciti con una crema alla cannella, ma io ho preferito farcirli con una crema al cacao. Buonissima, credo che non stenterete a credermi!

🏷C’è un nuovo post sul blog trovate il link in bio e buona settimana!

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Ho un debole per gli antipasti, lo ammetto. In que

Ho un debole per gli antipasti, lo ammetto. In questi giorni ne ho preparati un bel po’!
Questi che vedete qui in foto sono bignè salati con crema Robiola fresca delle mie valli, olive, pomodorini e melanzane sott’olio. Potrebbe essere una buona idea per i giorni di festa che ancora ci aspettano.

Trovate la ricetta sul sito di @oliodecarlo @cucinamancina

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