Ciao!! “Fiori che diventano nuvole”: questo è il titolo della foto che ho postato qualche giorno fa su instagram. Mi piace molto impastare, soprattutto in occasione di feste, mi riporta alla mente tanti ricordi, quando insieme alla mia nonna preparavo i tortellini o i ravioli al plin su di un grande tavolo: giocavo e imparavo. …
Pasta Fresca
Tortelli con patate e mortadella
Ciao!! oggi vi propongo un primo piatto veramente appetitoso, una golosità da condividere con le persone a voi più care. E’ ideale per il pranzo della domenica, quando ci si ritrova tutti insieme. E perché no, anche un’idea in previsione del Natale…. ingredienti Per la pasta 500g di farina 00 4 uova intere Per il…