Quando si apre una zucca accade questo: si sa che non può rimanere troppo lì in bilico senza essere cucinata, e quindi eccomi qui con la seconda parte della zucca! Questa volta è finita in un dolce -in una ciambella per l’esattezza- insieme ad una banana piuttosto matura e al sapore aspro e pungente del…
ciambella
Ciambella morbida al cocco
Mi circondo di certezze più che posso, anche se a volte riuscire a trovarle intorno a me è davvero dura! Il cibo per me è una certezza, una cosa concreta da plasmare, assaporare, condividere con le persone che mi sono vicine. Riuscire a”contagiare” chi mi sta intorno è un’impresa a volte non facile, ma non…
