Direi che questo primo giorno di Marzo è proprio perfetto per pubblicare queste due ricette! Febbraio è scivolato via, regalandomi giornate di luce ed una temperatura decisamente anomala per il periodo. In realtà non credo sia un bene per il clima, ma sicuramente ha aiutato il mio umore ballerino. Aprire la finestra e sentire la…
aperitivo
Idea per un aperitivo veloce….
Idea dell’ultimo minuto, amici imprevisti….per un aperitivo… Occorente: Un rotolo di pasta sfoglia prosciutto cotto formaggio tipo scamorza o parmigiano origano e un po’ di fantasia…. Tritate con un mixer tutti gli ingredienti stendete la pasta sfoglia con il mattarello. Mettere il composto all’interno della pasta e chiudere a libro Tagliate delle strisce di pasta…
