Ciao a tutti!! siamo ormai alla fine di questo 2013, che devo dire non è stato dei migliori ma -non smetterò mai di dirlo- aprire questo blog è stata come una ventata di aria fresca: poter avere un mio angolino di mondo dove esprimere le mie passioni mi fa stare bene, so che mi potete capire amiche blogger!!!
Pensando alla ricetta di oggi (che si può definire del “riciclo”) ho utilizzato del pandoro avanzato e pochi altri ingredienti, ma il risultato è da vero dessert. Ho pensato di proporvelo magari per la cena di capodanno.
Ingredienti
6/8 persone
400g di pandoro
200g di panna fresca da montare
200g di mascarpone
2 cucchiai di zucchero a velo
Per prima cosa tritate finemente il pandoro nel mixer insieme ad un cucchiaio di zucchero a velo, poi aggiungetevi il mascarpone e successivamente la panna che avrete montato per bene con un cucchiaio di zucchero a velo.
Amalgamate bene il tutto e mettete negli stampini che più preferite.
Riponete in freezer per almeno 3/4 ore
Ph Daniela Tornato
Togliete dal freezer almeno 15 minuti prima di servire il semifreddo, potete decorarlo con delle scaglie di cioccolato.
Buon Anno di cuore a tutti!!!
a presto….
giusi_g says
30 Dicembre 2013 at 8:23Daniela anche per me è stato così il 2013 ….per questo tuo dolce … devo comprarlo nuovo il pandoro … da noi non avanza mai nulla o perbacco che buono dev'essere … un bacione giusi_g
smilebeautyandmore says
30 Dicembre 2013 at 20:35Ciao Giusi!! speriamo in un 2014 più sereno… devo dire che questo dolcetto molto semplice è veramente una bontà da provare!! un bacio grande 🙂
Pooja Mittal says
30 Dicembre 2013 at 9:51It looks mouthwatering 🙂
Happy New Year
Kisses
http://www.beibgbeautifulandpretty.com
smilebeautyandmore says
30 Dicembre 2013 at 20:54Hi Pooja!!
Happy New year Hugs!!!
Dani
Federica Orlandi says
30 Dicembre 2013 at 11:30Questa ricettina cade a fagiolo e sembra anche SQUISITA!!!
Grazie, come sempre le tue ricette sono fonte d'ispirazione!
Fefè
ilblogdifefe.blogspot.com
smilebeautyandmore says
30 Dicembre 2013 at 21:12Ciao Federica!! grazie davvero..buon anno!! un abbraccio 🙂
Il Gufo Creativo says
30 Dicembre 2013 at 12:51Cara Daniela,
grazie infinite per questa meravigliosa ricettina.
smilebeautyandmore says
30 Dicembre 2013 at 21:13Ciao Mary!! grazie a voi che mi date tanta energia!!! buon anno un bacio!!! 🙂
Nina Blush says
30 Dicembre 2013 at 18:37Buonooooo, ho l'acquolina in bocca….ricetta stupenda!!!!
Un bacio
Valentina
smilebeautyandmore says
30 Dicembre 2013 at 21:15Ciao Valentina!!! grazie di essere passata a trovarmi un abbraccio!! 🙂
Maria Teresa says
4 Gennaio 2014 at 16:32Deve essere squisito! Mi sa che ti copio la ricetta….
Ti auguro un 2014 sereno e ricco di soddisfazioni, anche x me il 2013 non è stato uno degli anni migliori, vedremo di rifarci
Mari
smilebeautyandmore says
6 Gennaio 2014 at 20:52Ciao Mari!! grazie mille, si speriamo di rifarci, che questo 2014 ci porti tante soddisfazioni e cose belle..un abbraccio Dani