Ciao!! siete pronti questa notte?… passerà la befana! Quando ero piccola me la immaginavo che svolazzava qua e là sui tetti delle case a portare dolci e carbone ai bimbi su questa vecchia scopa, pensavo a come facesse a fare il carbone e a caricare così tanti dolci tutti insieme…. la risposta la lascio dare ai bambini e alla loro infinita fantasia.
Nell’attesa del suo arrivo ho pensato di preparare queste cake pops che potete riempire e farcire come più preferite.
Ingredienti
Per la frolla
250g di farina 00
125g di zucchero
135g di burro
1 uovo intero più un tuorlo
1 limone non trattato
un pizzico di sale
Tagliate il burro e fatelo ammorbidire.
Disponete la farina a fontana, versate al centro lo zucchero, le uova e il burro.
Unite poi la scorza del limone grattugiata e un pizzico di sale.
Impastate velocemente fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
Avvolgete la frolla nella pellicola trasparente e fate riposare in frigorifero per trenta minuti.
Passato il tempo infarinate il tagliare e stendete la frolla con un matterello dello spessore di 5 mm, e con un tagliapasta rotondo formate delle piccole cake, a cui aggiungerete il bastoncino di carta forno.
Io le ho farcite con la crema di nocciole, ma potete metterci marmellata o pezzetti di frutta candita.
PH Daniela Tornato
Buona festa!!
a presto!!
Any says
5 Gennaio 2014 at 20:12Ciao Dani, che bella atmosfera nelle tue foto! Altro che Befana, sembra di arrivare una fata!!!!!
Complimenti, l'idea dei cake pops è bellissima, molto originale!
Un abbraccio mia cara!
smilebeautyandmore says
6 Gennaio 2014 at 20:01Ciao Any!! grazie… preparando questi cake pops ho pensato ad una merenda per i bambini 🙂 un abbraccio grande 🙂
Claudia Bonera says
5 Gennaio 2014 at 20:18Che carini, che bell'idea che hai avuto! Bravissima…ciao Claudia!
http://www.lacucinadistagione.blogspot.it/
smilebeautyandmore says
6 Gennaio 2014 at 20:02Ciao Claudia!!! grazie mille 🙂
giusi_g says
5 Gennaio 2014 at 20:42ma quanto sono carini Daniela …. sai che faccio? il serbatoio è pieno … la batteria ha una bella autonomia … quasi quasi inforco la mia scopa elettrica e faccio un salto da te a rubartele ….devono essere buonissime e presto le assaggerò … lasciamene qualcuna baci baci giusi_g
smilebeautyandmore says
6 Gennaio 2014 at 20:04Ciao Giusi!! dai ci incontriamo a metà strada…anche io inforco la mia scopetta e ti vengo incontro carica di cake pops!!! un abbraccio 🙂
Chiarapassion says
6 Gennaio 2014 at 9:13Daniela i tuoi cake pops sono bellissimi e teneri e poi mi piacciono tante le tue foto, buon anno Enrica
smilebeautyandmore says
6 Gennaio 2014 at 20:05Ciao Enrica!! grazie mille…. tanti tanti auguri anche a te a presto!!! 🙂
Silvia Pesce says
6 Gennaio 2014 at 11:08mmm, senti senti che profuminoooo 🙂 deliziosi questa dolcetti!
altro che tutte le caramelle che mi ha portato la befana 🙂
un bacione cara,
buona giornata!
Silvia
smilebeautyandmore says
6 Gennaio 2014 at 20:07Ciao Silvia!!! benvenuta…e piacere di conoscerti grazie mille per i complimenti!!! 😀
Anisja says
6 Gennaio 2014 at 22:18Che belli!!! sono sfiziosissimi!!! devono essere delizios, complimenti!!!!
Felice 2014.
A presto ….
smilebeautyandmore says
11 Gennaio 2014 at 10:55Ciao Anisja!! grazie mille… felice 2014 anche a te un abbraccio 🙂
Alessandra Heidelberg says
7 Gennaio 2014 at 21:20Che carini! Questi erano perfetti per il giorno della Befana!
Alessandra
http://www.alessandrastyle.com
smilebeautyandmore says
11 Gennaio 2014 at 10:55Grazie Alessandra!!! 😀
Francesca P. says
8 Gennaio 2014 at 23:36Mi piace tornare bambina con dolci così… 🙂 Solo a guardarli portano spensieratezza e per un attimo rivedo una calza appesa al camino e degli occhietti curiosi che la fissano, sperando di trovarla piena il giorno dopo…
smilebeautyandmore says
11 Gennaio 2014 at 10:56Che bella immagine Francesca…. è proprio quello che volevo esprimere… 🙂