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Tortino caldo alle nocciole Piemonte

Buongiorno a tutti!!! Spero che abbiate passato un felice Natale insieme ai vostri cari come lo è stato il mio! …..Ma le feste non sono ancora finite…oggi vi propongo un semplice tortino alle nocciole, va servito caldo insieme ad una salsa al cioccolato, veramente una bontà…
Ingredienti
dose per 4 persone
200g di cioccolato fondente
200g di nocciole Piemonte
2 uova intere più due tuorli
200 ml di latte intero
120 g di zucchero semolato
60g di burro morbido
80g di farina 00
Sbattete le uova intere e i tuorli con lo zucchero.
Unite il burro morbido, la farina e le nocciole tritate, versate l’impasto negli stampini che preferite precedentemente imburrati ed infarinati.
Infornate a 200° per 10/15 minuti
A parte preparate la salsa: fate fondere il cioccolato a bagnomaria, con il latte ed una noce di burro che darà lucentezza.
Servite il tortino ancora caldo con la salsa al cioccolato.

Ph Daniela Tornato

buon fine settimana a presto!!

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Comments

  2. meno male che mi si è fuso il robot … altrimenti nonostante le mangiate credo lo avrei provato subito …. cioè … la pace dei sensi dev'essere ….un bacione grande … ah ma si prova … non appena arriva l'attrezzo nuovo …!!! giusi_g

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  • Due post questa settimana! Mi sembra quasi un evento da segnare a caratteri cubitali sul calendario …spero di non far piovere! A parte gli scherzi, avevo voglia dopo un tot di ricette salate di lasciarvi qualcosa di dolce. Un modo per festeggiare al meglio la #Pasqua e i giorni leggeri che ci aspettano, una crostata al limone vestita a festa. E poi qualche foto ricordo di un piccolo viaggio. #buonvenerdi #smilebeautyandmore #hounastoriaperte #faidellordinariounapoesia #ricettariodiprimavera #onmytabletoday #deliciousfood
  • Martedì ricetta semplice: Tarte Tatin con asparagi e pancetta! Ora sul #blog #ricettariodiprimavera #smilebeautyandmore #onmytabletoday #newblogpost #seasonalfood #seasonaleating #tartetatin
  • È bello riprendersi il proprio tempo. Emozionarsi nello scoprire posti nuovi, nel riuscire a trovare la sorpresa e l’inatteso ad ogni angolo, la bellezza nei dettagli. Buona domenica! #slowlife #buonadomenica #ilmioritmolento #faidellordinariounapoesia #season #smilebeautyandmore #asolo #visitveneto #igersitalia #myeverything #giornidaricordare
  • Ricordi buonissimi di qualche primavera fa... #ricettariodiprimavera #mondaymotivation #smilebeautyandmore #freshpasta #deliciousfood #ricordi #ilmioritmolento #handmadefood #sunday #season #f52greenspring #myseasonaltable #faidellordinariounapoesia
  • Che dire della focaccia… beh, c’è tutto un mondo da raccontare, e ancora di più. Ho tanti ricordi legati a questa pietanza così favolosamente appagante. Cibo della memoria, cibo di strada e della convivialità. Ho pensato di pubblicare questa ricetta in previsione della #Pasqua e dei vari weekend lunghi che ci aspettano: cosa c’è di più bello di passare del tempo con gli amici intorno ad un tagliere di fragrante focaccia? …magari accompagnata con una selezione di salumi di buona qualità, oppure con del formaggio fresco aromatizzato alle erbe aromatiche, o a delle treccine di mozzarella fior di latte, insomma lascio a voi la scelta! …ma anche “liscia”, semplice, ha il suo perché! #newblogpost #smilebeautyandmore #onmytabletoday #hounastoriaperte #folkgood #deliciousfood #f52greenspring #f52grams
  • È proprio l’ora giusta per un pezzetto di focaccia che dite? #smilebeautyandmore #homemadefood #season #onmytabletoday #ilmioritmolento #seasonalfood #deliciousfood #slowlife

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