Ciao a tutti!! Da oggi un mese a Natale! Che bello, non vedo l’ora… ormai l’atmosfera natalizia è nell’aria….io comincio già a pensare al menu delle feste e voi? Ogni anno cerco di preparare piatti diversi, questa che vi propongo è un’idea: dei muffin salati con le olive e gorgonzola… possono essere usati anche come segna posto, che ne dite?
Se non vi piacciono le olive e il gorgonzola possono essere sostituiti con altri ingredienti…date sfogo alla fantasia!!!
Dose per nove muffin
Ammorbidite il burro in un pentolino a fuoco basso e lasciatelo raffreddare un pochino.
In una ciotola unite la farina, il burro, il latte, il parmigiano, il lievito e le uova.
Mescolate bene tutti gli ingredienti e regolate di sale.
Aggiungete le olive sminuzzate e il formaggio, quindi mescolate per bene.
Riempite per un terzo i pirottini imburrati ed infarinati con il composto.
Infornate a 180° per 20/25 minuti
PH Daniela Tornato
….a presto.. un abbraccio!!!
giusi_g says
25 Novembre 2013 at 20:35ma dai Daniela … non credevo … questa me la segno per davvero devono essere speciali … bravissima ….mi raccomando spremiti ancora con le meningi e se ti escono cose così particolari … faremo figuroni ….buona serata bacioni giusi_g
smilebeautyandmore says
27 Novembre 2013 at 17:35Ciao Giusi!! si sono veramente golosi questi muffin….si sto pensando a tante belle idee in previsione delle feste!!! 😉 un bacio Dani
Any says
25 Novembre 2013 at 20:36Mi piace la tua proposta, io adoro il gorgonzola!
Non ho pensato ancora al menu di Natale, per ora penso all'albero e non vedo l'ora di iniziare a mettere gli addobbi per casa!
Ciao cara, buona serata!
smilebeautyandmore says
27 Novembre 2013 at 17:37Ciao Any!! anche io sono una fan sfegatata della gorgonzola!! io ho cominciato a mettere qualche addobbo resisto.. ancora un pochino almeno fino al primo dicembre…poi darò libero sfogo alla mia creatività natalizia!! un abbraccio Dani 🙂
Claudia Bonera says
25 Novembre 2013 at 20:36Ciao Daniela, la forma a cuore è stupenda, bellissima idea!
Un abbraccio, Claudia
http://www.lacucinadistagione.blogspot.it/
smilebeautyandmore says
27 Novembre 2013 at 17:38Ciao Claudia!! grazie mille gli stampini a cuore li ho trovati da Ikea…mi sono subito piaciuti 😉
a presto!! baci Dani
Fiorenza says
25 Novembre 2013 at 20:56L'idea di usarli come segnaposto mi piace moltissimo 🙂
a presto,
Fiorenza
smilebeautyandmore says
27 Novembre 2013 at 17:39Grazie Fiorenza!! un abbraccio Dani 🙂
Simona Stentella says
26 Novembre 2013 at 7:23Ma che bella idea!!! mi piace moltissimo sia l'accoppiata che l'idea di usarli come segnaposto! Bravissima!
smilebeautyandmore says
27 Novembre 2013 at 17:40Ciao Simo!! grazie mille mi fa tanto piacere che vi piaccia 😉 baci Dani
monica homely says
26 Novembre 2013 at 13:48Bellissima ricetta Daniela! grazie un buon apericena.
smilebeautyandmore says
27 Novembre 2013 at 17:40Ciao Monica!!! grazie mille un bacione Dani
Bianca B says
2 Dicembre 2013 at 8:51uhm! fantastica ricetta, la proverò sicuramente, grazie:-)
smilebeautyandmore says
2 Dicembre 2013 at 21:52Ciao Bianca!! sentirai che bontà…;)