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Mini Croissant salati alle erbe aromatiche e tonno

Ciao!! torno da un weekend pieno di emozioni! Come vi avevo accennato nel post precedente sabato e domenica sono stata a Milano, a vedere -e soprattutto sentire- Bob Dylan in concerto al teatro degli Arcimboldi. E’ stato bellissimo, lui è la Musica e la Storia: se ci penso mi batte forte il cuore ancora adesso!!!
E poi domenica: all’Hobby Show, fiera della creatività a 360°, cucina, cake design, cucito creativo, craft e tanto altro, mi sono persa tra tessuti bellissimi e oggetti per la cucina; ho conosciuto tanti negozi specializzati con oggetti bellissimi. Verso sera sono ritornata a casa con la testa piena di idee e con tanta voglia di realizzarle, spero di riuscirci!!!
Le mie mani in cucina cercano la materia, e se non posso impastare uso la pasta sfoglia…oggi vi propongo questi semplici mini croissant salati, che però vi assicuro che sono golosissimi!!
Ingredienti
 1 rotolo di Pasta sfoglia
1 scatoletta di tonno 
un trito di erbe aromatiche
prezzemolo, erba cipollina, rosmarino, basilico
60g provola fresca
1 tuorlo per spennellare
semini di sesamo
Prendete una pasta sfoglia rotonda e tagliatela in otto triangoli, triate le erbe aromatiche e il tonno con un frullatore.
Mettete al centro un pò di tonno ed erbette e un pezzetto di provola poi arrotolate facendo attenzione a chiudere bene le estremità della sfoglia.
Spennellate l’uovo e cospargete di semini di sesamo ed erba cipollina.
Infornate a 200° per 15/20 minuti

Le cose semplici a volte sono quello che ci serve per farci stare bene….
a presto!!!

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Comments

  1. Ciao Dany che invia le tue foto..sono bellissime…svelami il segreto te ne prego 🙂 Ho già tutti gli ingredienti in casa e le erbe aromatiche in giardino domani tempo permettendo voglio provare la tua ricetta…un bacio a presto

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    • Ciao Tania!!! che sorpresa bellissima che mi hai fatto benvenuta!!! e grazie infinite per i complimenti mi fanno sempre tanto piacere e mi danno la forza di andare avanti… fammi sapere come ti sono venuti poi i croissant!!! un abbraccio Dani

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  • Due post questa settimana! Mi sembra quasi un evento da segnare a caratteri cubitali sul calendario …spero di non far piovere! A parte gli scherzi, avevo voglia dopo un tot di ricette salate di lasciarvi qualcosa di dolce. Un modo per festeggiare al meglio la #Pasqua e i giorni leggeri che ci aspettano, una crostata al limone vestita a festa. E poi qualche foto ricordo di un piccolo viaggio. #buonvenerdi #smilebeautyandmore #hounastoriaperte #faidellordinariounapoesia #ricettariodiprimavera #onmytabletoday #deliciousfood
  • Martedì ricetta semplice: Tarte Tatin con asparagi e pancetta! Ora sul #blog #ricettariodiprimavera #smilebeautyandmore #onmytabletoday #newblogpost #seasonalfood #seasonaleating #tartetatin
  • È bello riprendersi il proprio tempo. Emozionarsi nello scoprire posti nuovi, nel riuscire a trovare la sorpresa e l’inatteso ad ogni angolo, la bellezza nei dettagli. Buona domenica! #slowlife #buonadomenica #ilmioritmolento #faidellordinariounapoesia #season #smilebeautyandmore #asolo #visitveneto #igersitalia #myeverything #giornidaricordare
  • Ricordi buonissimi di qualche primavera fa... #ricettariodiprimavera #mondaymotivation #smilebeautyandmore #freshpasta #deliciousfood #ricordi #ilmioritmolento #handmadefood #sunday #season #f52greenspring #myseasonaltable #faidellordinariounapoesia
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  • È proprio l’ora giusta per un pezzetto di focaccia che dite? #smilebeautyandmore #homemadefood #season #onmytabletoday #ilmioritmolento #seasonalfood #deliciousfood #slowlife

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