• Passa alla navigazione primaria
  • Passa al contenuto principale
  • Passa alla barra laterale primaria
  • Home
  • Ricette
    • Antipasti
      • Bevande
    • Piatti speciali
    • Piatti unici
    • Piatti vegetariani
    • Primi
      • Pasta Fresca
    • secondi
    • Lievitati
    • Contorni
    • Conserve
    • Torte e Dessert
      • Biscotti
  • About
  • Portfolio
  • Collaborazioni
  • Link
  • IN the MOOD

Smile, Beauty and More

Plumcake con Sorpresa…

Eccomi qui….. con un un dolcetto per il weekend…

Ingredienti:
400 Grammi di Farina manitoba
3 Uova intere
200 Grammi di Zucchero a velo
150 Grammi di Burro ammorbidito
150 Ml di Latte intero
1 Bustina di Lievito per dolci
1 Limone biologico succo e buccia
per la ….”sorpresa” 
100 Grammi di Fragole o Lamponi o More come preferite.
50 Grammi di Zucchero
Il succo di un limone
Preparazione
Tagliate la frutta e frullatela con lo zucchero ed il succo di limone, poi mettete sul fuoco per 10 minuti, spegnete e lasciatela raffreddare.
Intanto…..
In una planetaria munita di frusta ( se avete il frullino va benissimo)
mettete il burro e lo zucchero e fate montare, poi aggiungete uno alla volta le uova, il latte a filo, il succo di limone e per ultimo la farina amalgamando bene.
Dividete l’impasto in due parti, in una parte più piccola, aggiungete la purea di frutta che nel frattempo si sarà raffreddata, e mezza bustina di lievito per dolci.
Mettete in una teglia il composto rosa e fate cuocere circa 10/15 minuti a 180°.
Sfornate il composto e con uno stampino a forma di cuore fate tutti cuoricini… quella sarà la “sorpresa”!
Aggiungete alla parte del composto avanzato il restante lievito per dolci, imburrate e infarinate uno stampino e mettete un primo strato del composto al suo interno.
Mettete i cuoricini in fila….. e infine coprite con il restante impasto.
Forno 180° per 30 minuti circa.
Ecco il risultato…
Ideale anche come regalino per una ricorrenza speciale…
Buon Appetito
a presto!!

SHARE

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Interazioni del lettore

Commenti

  1. Daniela (PINK FARD) dice

    10 Maggio 2013 alle 16:52

    Ma è bellissimo! E deve essere anche buono. Sei veramente brava. Mi scrivo la ricetta e appena posso provo a ripeterla. Ciao.

    Rispondi
    • smilebeautyandmore dice

      10 Maggio 2013 alle 19:06

      Ciao Dany!! Grazie mille poi fammi sapere com'è venuta mi raccomando!! 🙂
      Baci

      Rispondi
  2. Chiara Chierichetti dice

    10 Maggio 2013 alle 18:12

    fantastico!!! lo salvo tra le ricette da fare 🙂
    qui siamo fan del cioccolato, secondo te posso provare a farlo sostituendo il cacao alla purea di frutta?
    ciao!

    Rispondi
    • smilebeautyandmore dice

      10 Maggio 2013 alle 19:09

      Ciao Chiara!!buonissima idea quella di sostituire la frutta con il cioccolato, semplicemente fai sciogliere a bagnomaria 100 grammi di cioccolato ed è fatta!! proverò anche io…. poi fammi sapere 😉
      baci
      Dani

      Rispondi
  3. Debora De Toma dice

    10 Maggio 2013 alle 20:25

    Che bella ideaa ;)lo proverò a fare con la variante al cacao 🙂

    baci dedyna

    Rispondi
  4. smilebeautyandmore dice

    12 Maggio 2013 alle 9:38

    Ciao Dedyna!! si proverò anche io la variante al cacao, ho pensato anche una versione con la nutella ma devo sperimentare 😉
    baci
    Dani

    Rispondi
  5. Simona Stentella dice

    15 Maggio 2013 alle 4:16

    Molto, molto, molto carina….da tener presente per le occasioni! Grazie e un bacio!

    Rispondi
    • smilebeautyandmore dice

      15 Maggio 2013 alle 19:18

      Ciao Simona!! Grazie mille 🙂
      baci
      Dani

      Rispondi
  6. Sara e Alessandra dice

    20 Maggio 2013 alle 16:05

    Ma è fantastica! troppo carina, la farò al mio bimbo, gli piacerà sicuramente la sorpresa!
    Benvenuta nel nostro blog!!! ci iscriviamo molto volentieri anche noi al tuo!
    A presto Sara e Alessandra.

    Rispondi
    • smilebeautyandmore dice

      20 Maggio 2013 alle 19:17

      Ciao Sara e Alessandra!! mah benvenute che bello avervi qui Grazie mille!!! fatemi sapere com'è venuto il plumcake mi raccomando!! 🙂

      baci
      Dani

      Rispondi
  7. Eli zuccheropandizucchero dice

    21 Maggio 2013 alle 6:25

    Ma che bellino…davvero davvero originale :))) è un iacere conoscerti e ora ti seguo pure io!!!!
    a presto :))

    Rispondi
  8. An Lullaby dice

    13 Giugno 2013 alle 15:29

    Bellissimo! Che idea originale! 🙂

    Rispondi
  9. upsweep dice

    26 Giugno 2013 alle 16:34

    Ma dai! Questo è bellissimo :):):)
    Ciao ^^

    Rispondi

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Valutazione ricetta




Barra laterale primaria

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

SEGUIMI

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Translate

Pinterest

Follow Smile Beauty and More..'s board My food blog on Pinterest.
Smile, Beauty & More
Si lo so fa caldo, ma sabato scorso ho raccolto pa Si lo so fa caldo, ma sabato scorso ho raccolto parecchi ribes e oltre ad aver preparato confetture mi è venuta voglia di preparare anche una torta, qui sotto vi lascio la ricetta nel caso qualche temeraria come me avesse voglia di accendere il forno! 

🍰Torta con farina di mandorle e ribes 

180 g di farina 00
50 g di mandorle tritate
70 g di burro morbido
130 g di zucchero di canna
3 uova 
8 g di lievito per dolci
30 ml di latte di mandorle
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
100 g di ribes rossi o la frutta che più preferite
30 g di mandorle a lamelle

Montate con le fruste elettriche il burro morbido con lo zucchero e l’estratto di vaniglia fino ad ottenere una crema ben montata, aggiungete le uova una alla volta sempre mescolando poi unite la farina, le mandorle tritate finemente, il latte di mandorle e il lievito per dolci, mescolate bene con una spatola, infine unite i ribes rossi. Versate in una tortiera da 22 cm ben imburrata e infornate a 180° per 40 minuti. Una volta cotta lasciate intiepidire prima di togliere la torta dallo stampo dopodiché cospargete a piacere con zucchero a velo. 

#smilebeautyandmore #thebakefeed#seasonspoetry #onmytabletoday #myeverything #quietshadesofbrown #igerspiemonte #scattoalessandria #foodfluffer #currant #foodphotography #foodstylelovers #deliciousfood #valleerro #vivaiveimaro
Oggi per me è la giornata dedicata al cibo dei ri Oggi per me è la giornata dedicata al cibo dei ricordi. La torta Pasqualina è uno di quelli, e poi la torta di riso con le erbette, fatta come la faceva mia nonna con qualche fettina di pancetta e il pangrattato croccante. E ancora la torta di castagne cotte cacao caffè e amaretti. Viva il cibo dei ricordi accompagnato da pensieri leggeri che ci fanno stare bene. Buona Pasqua 🌿

#pasqua2022 #easter #buona Pasqua #smilebeautyandmore #eggs #myeverything #tortapasqualina
Lo scorso fine settimana ho preparato i bagel, sap Lo scorso fine settimana ho preparato i bagel, sapete quando avete voglia esattamente di quel determinato cibo, ecco, è andata proprio così! 

🥯 Vitello tonnato, cavolo viola e avocado ( il mio preferito)
🥯Salmone, avocado, formaggio spalmabile, erba cipollina e aneto (classico ma sempre buonissimo)

👉la ricetta è sul blog!

#smilebeautyandmore #bagel #onmytabletoday #myeverything #ilmioritmolento #foodphotography #photooftheday #ricetta #bread #myseasonaltable #foodfluffer #seasonpoetry #quietshadesofbrown #delicious #deliciusfood
Natale per me è il lusso di poter rallentare anch Natale per me è il lusso di poter rallentare anche solo per pochi giorni. 

Cucinare per me e per i miei cari, trovare il tempo per preparare biscotti da regalare o da intingere nel tè guardando un film, rigorosamente in pigiama. Il lusso di ascoltare e di ascoltarmi. 

Buon Natale!

#smilebeautyandmore #gioiedinatale #myeverything #circondatidiemozioni #hounastoriaperte #ilmioritmolento #faidellordinariounapoesia #moodoftheday #christmasrecipe #noel #italianchristmascookies #foodartproject #scattoalessandria
Profumo di burro e zucchero #smilebeautyandmore Profumo di burro e zucchero 

#smilebeautyandmore #myeverything #onmytabletoday #gioiedinatale #ilmioritmolento #biscottidinatale #giftcookies #lamagiadelnatale

Copyright © 2022 - Design by MyNewSite